眼皮跳吉凶
早就听说有的超市在打折促销活动开始前，将商品价格大幅度上调，这次被家住承德市西大街的李大妈看到“实锤”了。
上周某一天的下午，李大妈去承德市一家大型超市买东西，看到超市的员工正在忙忙碌碌地给商品换价格标签，比如原价7.9 元的火腿肠，标签价格换成了11.1 元，原价10.5元一斤的瓜子，标签价格换成了14.5元。
李大妈很纳闷，这家超市是要大规模的涨价吗？咨询之下，一位熟悉的超市员工悄悄地告诉她，不是要涨价，而是超市在搞促销活动，从次日开始，全天全场购物7.9 折优惠。
李大妈随意捡了几件商品算了一下，惊讶地发现，这些商品价格上调之后再打折，居然比原价还要贵。对此，这位超市员工表示，打折促销前更改价格标签只是小“”，在超市购物，“技巧”太多了。
记者走访了在承德市多家超市工作过的苏女士。她告诉记者，现在市场竞争激烈，打折是吸引消费者的重要且常用的手段。消费者来超市买东西，有的拿了就走，有的则要挑选、比较很久才买。对于超市来说，最赚钱的销售方法是用高价套住忠诚的（或懒惰的）顾客，再用低价吸引住便宜货买家，而中间价位没有好处——价格即不够高，无法从忠诚顾客那里多赚钱；价格又不够低，无法吸引便宜货买家。
如果价格一直不变，对超市是没有好处的。因为如果超市价格保持稳定，那么即使对价格不的顾客，慢慢地也会知道哪家店的商品价格更便宜。所以超市商品价格会经常调整，在高价低价之间变来变去，让消费者摸不到规律。而消费者要绕过这些出人意料的涨价降价是很难的——人们甚至很少留意到价值较低的商品价格变动，即使注意到了，多数人也不会为了买几件东西，而跑多个超市比较价格。
如何摆放商品，也有很大技巧，把商品按照不同摆放，很大程度上可以促进销售量。苏女士介绍，超市普遍会将很多同类或者相似的商品放在一起，而价格各不相同。根据统计，放在与顾客眼睛视线平行的商品，可以增加70%的销量，这也是超市物品摆放的最佳；第二是齐腰的地方；第三是与膝盖平行的地方。
通常情况下，这些摆放的商品利润都比较大。摆放在货架正上方的商品，价格相对较高，而摆在货架下面的商品，价格则低一些。同样，因为大多数人习惯使用右手，总喜欢拿右边的东西，所以摆在货架右手方位的商品，价格会高于摆在左手的。一些不太新鲜的食品，通常也会摆放在右手这个。
超市常用的促销手段还有“买一赠一”，苏女士介绍，这些销售的商品，一部分是超市悄悄提高商品价格后再附送赠品，还有一部分是将快要过期的商品和正品放在一起销售，这样消费者往往就忽略了生产日期。
超市促销的时候，都会推出一些“特价”商品。很多人认为“特价”商品就是价格便宜的商品，有的不良商家便利用人们这种认识误区，将一些正常价格的商品，标上“特价”字样出售，而实际上商品原本的价格并没有改变，甚至有的商家还会标价更高。
苏女士说，关于超市商品在价格上的常用套路，还有利用心理学上的“晕轮效应”，将食品、日杂等生活必需品的价格定低一些，经常买一送一等促销活动，让消费者形成这家超市比较便宜的印象，而实际上这家超市的其他商品，却被标了较高的价格以弥补损失。（记者于鸿）
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