（承德美食网讯 通讯员 吕学智）2016年8月22日清晨，伴着今晨第一缕，承德市饭店餐饮行业协会会长侯广江先生等人和承德市葡萄酒协会会长刘磊斌先生组成的美食美酒寻味团开赴滦平县白草洼景区进行味道考察。
白草洼国家森林公园于2002年12月2日由国家林业局林场发[2002]274号文批准建立，公园总面积5396公顷，位于承德市滦平县东南部、燕山山脉中段，至承德旅游公南侧，西距170公里，距承德市区40公里，距举世闻名的金山岭长城25公里，是京北黄金旅游线必经之地。园内山、水、石、植被、气候等自然景观资源丰富，景观优美奇特，加上周围与自身深厚的历史人文文化沉淀，该公园已是京承旅游线上开发森林生态旅游的良好场所，更是省省级自然区，拥有华北地区规模最大、保存最为完整的天然白桦林，是距离首都最近的国家森林公园。公园内白天平均气温17-22度，玉米地里的大嫂夜晚气温10-15度，据景区工作人员准确记录，2014年夏季最高气温仅为25度，比当日气温低12度。
美食美酒寻味团此次考察了白草洼小黄山、响水谷等多个景点，对于此地优美的自然风光赞不绝口，计划今后在此多举办一些行业活动，扩大此地的知名度和影响力，为我市旅游业的发展贡献力量。
中午，美食美酒寻味团兴致勃勃的来到据景区不远的塞外山庄农家院，大家品尝着刚采摘的果蔬、玉米等食材，饮着清冽的山泉水，欣赏着远处优美的风景，这里的美食美景相融得到协会领导们的连连称赞，在这繁华的都市之间能有这么一方可供赏玩，岂不美哉。