避暑山庄美食
拨御面
承德吃荞麦的方法很多,最享盛誉的当首推河北省隆化县张三营镇的拨御面。拨御面的原料有一百家子的白荞面、老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳、盐等。将煮好的面盛在碗内,浇上用老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳、盐做的卤即可食用。面洁白如雪,风味独特,并有开胃健脾、降低血压的功能。
银丝杂面
银丝杂面是一种用各种豆子面和制而成的面条,是承德民间传统食品,已有300多年历史。承德属于杂粮产区,古时候麦子多从关内购进,售价高昂,而承德人又十分喜欢吃面类食品,人们就用土产的各类豆子磨成粉,轧制成杂面食用,后来杂面逐渐由民间传入皇宫、市井。
银丝杂面的原料有豌豆、绿豆、冬小麦、江豆。食用时,可根据个人口味嗜好配以各种肉丁、蔬菜、辣酱或其它不同佐料。其特点是清淡爽口,营养丰富,可消热、祛毒、开胃、降压。常食对冠心病、糖尿病多有益处
承德正阳酒店是承德市正阳酒店有限公司下属分公司,地处承德市北兴隆街万树园小区,紧邻武烈河畔,与驰名中外的避暑山庄仅一墙之隔,六和塔全景尽收眼底,是通往中国北方最大佛教圣地普宁寺的必经之路。
承德正阳酒店建筑面积2000平方米,拥有标准客房、套房、豪华套房、会议室。餐厅内设大厅、雅间,可同时容纳300余人就餐。酒店设施典雅豪华,是会议商务洽谈、会议及休闲度假的理想场所。
承德正阳酒店始终本着“诚信待人,敬业为本”的宗旨,秉承“管理一流,服务一流”的企业理念,力求完美是我们的准则,全体员工将为您提供温馨、周到、热情、细致的服务,竭诚恭迎您的光临!
电话:
地址:双桥区北兴隆街88号,近避暑山庄万树园门。
交通信息
乘车线路:从承德火车站前乘5、7、11路公交车可达。
自驾线路:北京五环-京承高速-承德市迎宾路-武烈路-丽正门大街-避暑山庄丽正门
避暑山庄门票和收费项目
旺季(4月1日-10月31日):120元
淡季(11月1日-3月31日):90元
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